France - Champagne et Bourgogne : Verkostung und Weinstraße

Arrivée du groupe à l'aéroport de Paris (vol réservé par vos soins). Accueil à l'aéroport par votre guide et transfert en autocar en direction de Paris. Visite panoramique du Paris Classique avec les Champs Elysées, l'Arc de Triomphe,la Tour Eiffel, les Invalides . .. Montée au 56ème étage de la Tour  et vue panoramique sur les principaux monuments de la capitale (en option  : apéritif  avec vue panoramique depuis la Tour). Installation à l'hôtel à Paris. Dîner. Logement.

Départ pour la Champagne. Visite d'une fabrique de biscuits de Reims (en semaine), macarons et biscuits roses dont la recette remonte au 17è.s suivie d'une dégustation. Déjeuner libre. Visite du Musée de l'Escargot pour suivre l'histoire de l'escargot de Champagne de sa naissance à l'escargorium où s'effectue l'élevage suivie d'une dégustation accompagnée d'une coupe de champagne. Installation à l’hôtel dans la région. Dîner. Logement.

Visite de Reims, avec la cathédrale qui a vu couronner 25 rois de France au cours des siècles, la basilique St Rémi, la place Royale… Déjeuner libre. Poursuite le long de la Route du Champagne,  en passant par Hautvilliers et son abbaye où Dom Pérignon donna tout son sens au nom champagne, puis Epernay et sa prestigieuse rue du Champagne où toutes les grandes « maisons » sont représentées. Visite d'une cave de champagne suivie d'une dégustation. Retour à l'hôtel. Dîner. Logement.

Départ pour Condé en Brie. Visite du château des Princes de Condé et de Savoie avec ses superbes appartements aux décors du 18è s. Déjeuner libre. Croisière sur la Marne à la découverte de la Champagne au fil de l'eau, entre vignobles et villages fleuris. Retour à l'hôtel. Dîner. Logement.

Départ pour Troyes. Visite du coeur historique avec l'église Ste Madeleine, le quartier historique St Jean aux maisons à pans de bois du 16è s, les hôtels particuliers Renaissance, les ruelles maoyenâgeuses... Déjeuner libre. Poursuite vers Dijon avec un arrêt à Bayel pour la visite commentée de la Cristallerie Royale de Champagne (en semaine) fondée en 1666. Installation à l’hôtel en Bourgogne. Dîner. Logement.

Visite de Dijon, ancienne capitale des Ducs de Bourgogne, riche en églises et hôtels particuliers. Déjeuner libre. Poursuite vers Nuits St Georges par la route des vins.  Visite du Cassissium consacré à l'histoire du cassis suivie d'une dégustation. Retour à l'hôtel. Dîner. Logement.

En compagnie d’un oenologue, balade à travers le vignoble bourguignon pour tout savoir sur ses grands crus: appellation, classification, terroir, biodynamie... il vous expliquera tout et vous apprendra lors d’arrêts dégustations à « tenir en bouche » pour découvrir les arômes qui se cachent derrière ces somptueuses couleurs. Déjeuner libre en cours de visite. Retour à l'hôtel. Dîner. Logement.

Départ vers Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Visite de la ville et des Hospices, merveille de l'art burgondo-flamand aux tuiles vernissées. Déjeuner libre. Poursuite vers Mâcon. Installation à l'hôtel dans la région. Dîner et logement.

Départ à la découverte de la Route des Crus, du Mont Brouilly à Morgon à travers ses paysages et ses vignobles. Arrêt en haut du Mont Brouilly et, autour d'un mâchon beaujolais, dégustation commentée des différentes appellations. Déjeuner libre. Poursuite vers Romanèche Thorins. Visite commentée du Hameau du Vin, musée original et vivant  qui retrace l'histoire du terroir et du vin.  Retour à l'hôtel. Dîner et logement

Visite de Lyon, ancienne capitale des Gaules et métropole industrielle qui a su garder des racines authentiques. Découverte de la colline de Fourvière et sa basilique, la presqu'île, le Vieux Lyon et ses cours intérieures, galeries et traboules... Déjeuner libre. Croisière au fil de la Saône, des quais de Lyon jusqu'aux rives sauvages de l'insolite Ile de Barbe. Retour à l'hôtel. Dîner. Logement.

Transfert en direction de l'aéroport de Lyon St Exupéry pour prendre le vol de retour (réservé par vos soins). Fin de nos services