Campanie, Saveurs Napolitaines

Déjeuner à Naples pour goûter la pizza « Margherita », création locale et emblème  de la gastronomie locale. Visite guidée de la ville qui recèle de multiples trésors : place du Plebiscite, le palais royal, le castel Nuovo... Route vers la presqu'île Sorrentine. Pot de bienvenue avec dégustation de « limoncello », liqueur de citron produite autour de Sorrente. Dîner. Logement région Sorrente.

Route vers Gragnano afin de poursuivre ce Week-end gastronomique. Grâce aux nombreuses sources qui l'entourent et qui alimentaient les moulins produisant la semoule de blé dur, elle est le berceau des Pasta depuis plus de 500 ans. Visite d'une fabrique artisanale de pâtes. Cours de cuisine autour des « Maccheroni » afin de découvrir différemment la gastronomie locale. Puis dégustation de vos préparations. Route vers Salerne. Visite d'une ferme d'élevage de bufflones et découverte des secrets de fabrication de la traditionnelle Mozzarella suivie d'une dégustation. Dîner de poissons de la méditerranée. En option, spectacle de Tarentelle, danse traditionnelle. Logement.

Route vers le Vesuve jusqu'à 1.000m. Poursuite à pied sur les pentes du volcan jusqu'au cratère qui dévoile un magnifique panorama sur le golfe de Naples. Au pied du Vesuve, dégustation dans une cave du célèbre vin Lacryma Christi afin de clôturer en beauté ce week-end consacré à la gastronomie napolitaine. Déjeuner.