Bordelais : Jardins et Saveurs d'Antan

Déjeuner région Bordeaux. Pour la première journée de ce week-end consacré aux jardins et aux vertus de leurs plantes, rendez-vous à Gradignan : découvrez le jardin médiéval de Pierral qui vous dévoilera toutes les vertus des plantes aromatiques et leurs usages. Un atelier de reconnaissance d’odeurs à base d'huiles essentielles  complètera cette visite. Dîner. Logement.

Route vers Sadirac. Poursuite du Week-end Jardins par une visite commentée d’un lieu unique consacré entièrement aux anciennes variétés de fruits et de légumes : orties, pissenlits, topinambours, amours en cage… y sont cultivés en agriculture biologique. Une initiation au goût et aux saveurs surprendra les amateurs de cuisine ! Déjeuner. Poursuite vers le prestigieux vignoble du Sauternais célèbre pour la douceur de ses vins. Visite du château de Cazeneuve, ses appartements royaux, ses caves médiévales souterraines, son grand parc arboré suivie d’une dégustation. Dîner. Logement.

Sur la route des grands crus du Médoc et en dernière étape de ce week-end consacré aux Jardins, arrêt à la roseraie du château de Loudenne qui abrite une étonnante collection de roses anglaises anciennes et rares dans un écrin de vignes. Dans les imposants chais du 19è.s, dégustation des vins du domaine. Déjeuner.