Frankreich – Alpen : Hochsavoyen, Gebirgsgenüsse


3 Tage / 100 km
Zeit : Het hele jaar door
Referenz : 10B231

Prix : 1€

Die Gastronomie von Hoch Savoyen, ein Erbe der Berge, besitzt die Geschmacksnoten und Authentizität einer unkomplizierten jedoch hochwertigen Küche, die alpine Tradition und Naturprodukte kunstvoll vereint und renommierte Köche von jeher inspiriert.

Schwerpunkte :
Kochkurs mit einem Savoyer Küchenchef

 

Unser Signum « Gastronomie »

– Kochworkshops, eine Verbindung von Theorie, Praxis, und Verkostung

– Gesellige Workshops für Gruppen

– Tipps von erfahrenen Küchenchefs

Reise

T1 See von Annecy (20 km)

Mittagessen in Annecy. Geführte Besichtigung durch die Altstadt von Annecy mit ihren Arkaden, Kanälen, Schloss und ehemaligem Bischofspalast … Kommentierte Kreuzfahrt auf dem See von Annecy, einem Juwel der Savoyer Alpen, deren Bergspitzen den See umschliessen und einen Kontrast zum tiefblauen Wasser bilden. Abendessen. Übernachtung.

T2 Savoyer Gastronomie (50 km)

Fahrt zum Pass von Forclaz und Blick auf den See von Annecy tief unten. Zusammentreffen mit dem Küchenchef zu einem Schnupperkurs in die Savoyer Gastronomie: Auswahl der Tagesprodukte auf dem Markt, Kochkurs und Verkostung der zubereiteten Gerichte … Zum Abschluss dieses erinnerungswerten Tages gibt es einen Halt beim Weinhauer zur Verkostung von frischen und fruchtigen Savoy-Weinen. Abendessen. Übernachtung.

T3 Genüsse aus den Bergen (30 km)

Käse gehört zur Tradition dieser Gegend und ist ein Bestandteil der meisten lokalen Spezialitäten. Sie sind zu einer Verkostung von Reblochon, Tomme, Raclette, Beaufort … geladen. Mittagessen.


Details der Leistungen

Vollpension im 2Sterne Hotel in der Gegend von Annecy
Geführte Besichtigung: Altstadt von Annecy (1h30)
Savoyer Kochkurs
Besichtungen mit Verkostung: Keller, Käserei
Kreuzfahrt auf dem See von Annecy (1h)

Eventuelle Zuschläge

Einzelzimmer (2N) : 60 €



Angebot anfordern


Mit einem Sternchen markierte Felder müssen ausgefüllt werden
Ich möchte kontaktiert werden von :
TelefonEmail