Fête de la Transhumance en Aubrac 2023
Au cœur du plateau de l’Aubrac, berceau de l’élevage de la race bovine du même nom et de l’aligot. Les éleveurs montent leurs troupeaux en estive et les visiteurs les accompagnent. Cela donne lieu à une journée festive, haute en couleurs et en musique, qui célèbre l’arrivée des beaux jours et la liberté de nos belles vaches ! Vous découvrez les saveurs des produits du terroir et le savoir faire ancestral de cette région au paysage unique et épatant !
JOUR 1 – 26 MAI : Arrivée
Arrivée à Laguiole. Déjeuner typique » aligot « . Visite d’une fromagerie et dégustation. Visite d’une coutellerie. Installation dans votre hôtel 2/3* en région d’Aumont Aubrac. Dîner. Logement.
JOUR 2 – 27 MAI : Loups du Gévaudan- Château de la Baume(50 KM)
Petit-déjeuner. Départ pour la visite guidée du parc des loups, fraichement rénové, avec une centaine de loups sur 20 hectares en semi-liberté. Venez vivre une expérience unique : pénétrez dans le monde sauvage du loup. Dans le plus grand parc à loups d’Europe, apprenez à comprendre son comportement, observez ses attitudes, écoutez ses chants. Déjeuner. Visite guidée du château de la Baume, surnommé » le Versailles du Gévaudan « , est le seul château de grande taille érigé dans le département à l’époque classique. Il dépendait de la puissante baronnie des seigneurs de Peyre. Retour à l’hôtel. Dîner et logement.
JOUR 3 – 28 MAI : Fête de la Transhumance en Aubrac (80 KM)
Petit-déjeuner. Départ pour le village de Saint-Chely d’Aubrac, lieu chargé d’histoire et de traditions, étape incontournable sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Découverte libre de la Fête de la Transhumance en Aubrac où des éleveurs, accompagnés de leurs troupeaux décorés de houx, cloches et fleurs, se retrouvent sur la Place du Village d’Aubrac avant de continuer leur marche vers leur montagne d’estive. Journée pour découvrir les différentes célébrations autour des passages des troupeaux, avec la participation de groupes folkloriques, de traditionnels attelages de chevaux, la dégustation de produits régionaux … Déjeuner terroir dans un buron au cours de la journée. Retour à l’hôtel, dîner et logement.
JOUR 4 – 29 MAI : Saint Flour et retour
Petit déjeuner. Visite guidée du centre historique de Saint-Flour : accompagnés d’un guide, vous découvrez l’histoire et le patrimoine, le passé fortifié de la ville, en passant par la massive cathédrale Saint-Pierre, la halle aux bleds (ancienne collégiale), l’étonnante Maison Consulaire et la légende de la main de Saint-Flour… Durée 1h30 /2h. Déjeuner au restaurant. Retour vers votre région.
Ce prix comprend :
- L’hébergement en hôtel 2/3* région Aumont Aubrac base chambre double
- La Pension complète du déjeuner du J1 au déjeuner du J4
- Le ¼ de vin aux repas et le café aux déjeuners
- La visite guidée du parc des loups
- La visite guidée du château de La Baume
- Entrée à la Fête de la Transhumance
- Visite d’une fromagerie et dégustation
- Visite d’un atelier de coutellerie
- La visite guidée de Saint Flour, hors entrées
- 1 gratuité conducteur pour 20 payants, la deuxième en demi-double pour 40 payants
- Votre carnet de route détaillé
Points Forts
Visite d’une coutellerie
Le parc des Loups
La fête de la transhumance
Ce prix ne comprend pas :
- Le supplément chambre individuelle (maxi 10% du groupe – 3 nuits) : 27€ par personne/jour
- La taxe de séjour
- Le transport
- Assurances facultatives : Assistance, Annulation, Rapatriement : contrat ASSUREVER sur demande.
- Tout ce qui n’est pas mentionné dans « Ce prix comprend »