Le Gers, une épopée gastronomique


Foie gras, confit de canard, croustade de pommes arrosée d’Armagnac… qu’il fait bon vivre en Gascogne avec ses habitants au tempérament bien trempé, courageux et chevaleresques. Tout simplement du Gers en Gascogne, une épopée gastronomique aux côtés des mousquetaires

Voyage

J1 : ARRIVEE
Installation dans vos chambres. Cadeau de bienvenue, apéritif d’accueil, dîner et logement.

J2 : AUCH, CAPITALE DE LA GASCOGNE (150 KM)
Petit-déjeuner. Visite guidée d’Auch, capitale de la Gascogne : sa cathédrale, son escalier monumental, la vieille
ville…. Déjeuner au restaurant dans les environs. Visite de la Ferme de Bidache, élevage de véritables porcs noirs
gascons et dégustation. Puis, visite de l’Abbaye cistercienne de Flaran. Dîner, soirée vidéo sur le Gers et logement.

J3 : D’ARTAGNAN ET GANADÉRIA (165 KM)
Petit -déjeuner. Visite du musée d’Artagnan. La commune de Lupiac, a vu naître au XVIIe siècle l’un des personnages emblématiques de l’histoire de France, le plus célèbre des gascons : Charles de Batz de Castelmore,
autrement appelé D’Artagnan. En mémoire de notre valeureux mousquetaire, le Musée d’Artagnan a été érigé au
sein même du village où il naquit. Le Musée propose au travers d’un parcours sonore et visuel, un circuit d’expositions et un film découverte du célèbre gascon. Visite du village de Bassoues, révélant un magnifique panorama
sur la chaîne des Pyrénées et les vallons cultivés. Déjeuner à l’hôtel. Visite d’une ganadéria, élevage de vaches
de courses landaises. Puis visite de Labastide d’Armagnac. Cette superbe bastide du XIIIe siècle, blottie au cœur
du Bas-Armagnac, vous fait voyager dans le temps… avec la place Royale, ses vieilles maisons typiques à arcades
et son imposant clocher fortifié. Dîner et logement à l’hôtel.

J4 : CROUSTADE, LARRESSINGLE, CONDOM (90 KM)
Petit-déjeuner. Visite du village gersois typique de Larressingle, village médiéval fortifié, classé parmi les Plus
Beaux Village de France. Son histoire surprenante lui permit de traverser le temps jusqu’à sa restauration au
XIXème siècle. Il offre aujourd’hui une découverte de l’architecture défensive mais également romane grâce
à son église du XIIème. Route vers Condom pour une visite de la cité épiscopale. La Cathédrale Saint-Pierre,
majestueux édifice des XIVème et XVIème siècles, son architecture gothique, ainsi que son cloître spacieux et son
élégant palais épiscopal, révèlent l’histoire de la ville de Condom. Aux abords de cet ensemble, les façades de
pierres et fer forgé des hôtels particuliers dévoilent le style classique des XVIIème et XVIIIème siècles et reflètent
la richesse des producteurs d’Armagnac . Déjeuner dans les environs (en option : Déjeuner Croisière sur la Baïse
supplément 20 €pp). L’après-midi, découverte de la fabrication de la Croustade Gersoise, pâtisserie locale, avec
dégustation. Puis découverte du sanctuaire de Notre Dame de Tonneteau, surnommé le Petit Lourdes du Gers
Dîner et logement.

J5 : LE FOIE GRAS, LE FLOC DE GASCOGNE ET L’ARMAGNAC (85 KM)
Petit-déjeuner. Visite d’une conserverie artisanale de canards et dégustation. Déjeuner à l’hôtel. Visite de la
Domus d’Eauze, une magnifique villa gallo-romaine. Puis visite d’un chai Gascon, avec dégustation d’Armagnac
et de Floc de Gascogne. Dîner gastronomique et soirée initiation à la danse gasconne (à partir de 25 personnes)
à l’hôtel et logement.

J6 : RETOUR
Petit- déjeuner. Retour vers votre vill



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