LES POUILLES, terre de traditions


8J/7N
Période : Tout au long de l'année
Référence : Brochure 2023

Prix : 984€

Découvrez le talon de la botte italienne avec votre agence tour opérateur incoming abritant les fameux « trulli »: Rome, Naples, les Pouilles, de curieuses petites maisons blanchies à la chaux et aux toits coniques, Bari et ses monuments aux influences byzantines, arabes, gothiques ou baroques, et les édifices tant religieux que militaires de Matera, Castellana, Trulli, Gargano…!

Voyage

J1 : ARRIVEE REGION BARI

Arrivée à l’aéroport de Brindisi. Accueil par votre hôtesse et votre conducteur. Transfert vers la région de Bari. Installtion en
hôtel 4* type Hôtel Barion ou similaire pour 2 nuits. Dîner et logement.

J2 : BARLETTA – TRANI – CASTEL DEL MONTE

Petit déjeuner.Départ vers Andria. Visite du Château de Castel del Monte. Bâti par Frédéric II vers 1240 sur une hauteur isolée
des Murge, ce puissant édifice octogonal flanqué de 8 tours apparaît au loin comme une couronne mystérieuse. Déjeuner.
Passage à Trani pour la visite de la cathédrale situé en bord de mer. Continuation vers Barletta. Visite de la ville qui doit sa
renommée à la Disfida entre Français et Espagnols. Retour à l’hôtel. Dîner et logement.

J3 : BARI – POLIGNANO

Petit déjeuner. Départ vers Bari. Visite de la capitale des Pouilles. Fondée par des populations illyriques sur un promontoire
calcaire et fertile, colonisée par les Grecs, elle devint florissante sous les Romains. Visite guidée de la vieille ville : la Basilique
Saint Nicola, l’une des premières églises normandes des Pouilles qui servit de modèle au roman apulien, le château remanié
par Frédéric II,… Promenade dans le centre et sur l’élégante Via di Spagna. Déjeuner. Continuation vers Polignano, bourg
pittoresque sur la crête d’une falaise blanche, parsemée de petites plages, face à une mer azurée. Promenade dans le quartier
médiéval et visite de l’église «Matrice» du XIIIe s. dédiée à la Vierge. Installation en hôtel 4* dans les environs d’Alberobello
type Hôtel Eden Beach Club à Torre Canne ou similaire pour 5 nuits. Transfert pour un dîner « fornello pronto ». Logement.

J4 : GROTTES DE CASTELLANA – ALBEROBELLO – OSTUNI

Petit déjeuner. Départ pour les Grottes de Castellana. Ces grottes suivent le parcours d’une ancienne rivière souterraine qui
sillonnait le sous-sol calcaire des Murge. Découvertes en 1938, elles ont révélé magnifiques concrétions d’une infinie diversité :
draperies, stalactites et stalagmites aux riches coloris. Le spectacle devient grandiose avec la grotte Blanche, que des cristaux de
calcite font étinceler. Continuation vers Alberobello. Déjeuner dans une Masseria avec dégustation d’huile et vins. L’après-midi,
sera dédiée à la visite d’Alberobello, connue pour ses « Trulli « constructions basses aux murs peints à la chaux dont les toits
coniques sont composés de pierres plates et grises. Puis continuation pour Ostuni, gros bourg médiéval qui semble avoir été
sculpté dans un bloc de craie. La Cathédrale en est le symbole le plus connu. Dîner et logement.

J5 : ALTAMURA – MATERA

Petit déjeuner. Départ vers Altamura. Visite de la vieille ville et de sa magnifique cathédrale Santa Maria Assunta, exemple du
roman-gothique des Pouilles (XIIIe siècle). Arrêt dégustation du fameux pain d’Altamura dans une boulangerie locale. Poursuite
vers Matera, ensemble le plus remarquable et le plus complet d’habitations troglodytiques de la région méditerranéenne, la
ville est classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Déjeuner. Après le repas, visite guidée de la cité à la découverte de ses
célèbres habitats qui recouvrent le rocher du Quartier des Sassi. Dîner et logement à l’hôtel.

J6 : LECCE – OTRANTO

Petit déjeuner. Départ pour Lecce, capitale de la péninsule du Salento, surnommée « la Florence du Sud «, la ville mêle le
baroque et le rococo offrant aux visiteurs une architecture synonyme de fantaisie légère et de raffinement élaboré.
Découverte du centre historique et de ses principaux monuments : la basilique Santa Croce, symbole baroque « leccese « le
plus abouti, la piazza del Duomo, San Nicolo,… Déjeuner. Continuation pour Otranto, également appelé la Porte de l’Orient.
Visite du jardin Cutura et promenade dans le très beau bourg ancien. Dîner et logement.

J7 : ATELIER DE CUISINE – LOCOROTONDO OU MARTINA FRANCA I

Petit déjeuner. Départ vers la région de Brindisi. Matinée dans une masseria pour la visite du domaine, puis atelier de cuisine
sur place. Vous découvrirez l’art et la manière de confectionner les célèbres « orecchiette «. Déjeuner à la Masseria. L’aprèsmidi, passage à Locorotondo ou Martina Franca. Retour à l’ hôtel, dîner et logement.
Retour à l’ hôtel, dîner et logement.

J8 : DÉPART

Petit déjeuner. Transfert à l’aéroport de Brindisi selon vos horaires. Envol.


Détail des prestations

LE PRIX COMPREND :
• L’hébergement en hôtels 4*(nl) dont 2 nuits en région de Bari, et 5 nuits en région de Torre Canne/ Alberobello en base chambre double
• La pension complète du dîner du jour 1 au petit-déjeuner du jour 8 ( boissons incluses )
• Les transferts et transport en autocar local selon programme convenu
• Le guide journée francophone chaque jour
• L’assistance aéroport à l’arrivée et au départ
• Les visites prévues au programme
• Les entrées suivantes : Castel del Monte, Château et Pinacothèque de Bari, Grottes Castellana, les sassi de Matera, le Jardin de Cutura
• La visite d’une masseria avec atelier de cuisine et déjeuner sur place
• Une gratuité en demi-double pour 25 payants

Points forts

• Hôtels 4*
• Dîner Fornello pronto
• Atelier cuisine dans une masseria
• Les incontournables Trulli

Suppléments éventuels

• Les vols
• La chambre individuelle : 30 € pp/nuit
• La taxe de séjour : + 2€ pp/nuit à ce jour (sous réserve d’évolution)
• Le 1/4 de vin aux repas : + 4.50 € pp/repas
• Les assurances facultatives : contrat April sur demande
• Toutes prestations non mentionnées



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